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泉岗辉白属于什么茶(名茶泉岗辉白属于炒青中的)

发布时间:2022-09-24生活经验 生活人
泉岗辉白属于绿茶,是中国圆形绿茶中的珍品,产于嵊州卮山,茶叶采摘时间一般在谷雨前后,选取一芽二叶,或一芽三叶初展的鲜叶作为制作原料,经过杀青、初揉、初烘、复烘等六道工序制作而成,制成的茶叶似圆非圆,大

泉岗辉白属于绿茶,是中国圆形绿茶中的珍品,产于嵊州卮山,茶叶采摘时间一般在谷雨前后,选取一芽二叶,或一芽三叶初展的鲜叶作为制作原料,经过杀青、初揉、初烘、复烘等六道工序制作而成,制成的茶叶似圆非圆,大小均匀紧结,茶色翠绿带有白霜。

泉岗辉白属于绿茶

泉岗辉白属于绿茶,产于嵊州卮山,泉岗辉白创制于清代同治年间,茶叶历史悠久,原料在谷雨前后进行采摘,鲜叶要求,芽叶肥壮多白毫,鲜叶采摘回来后挑选干净整洁,大小均匀,嫩度高的芽叶。

泉岗辉白属于什么茶(名茶泉岗辉白属于炒青中的)

泉岗辉白经过杀青、初揉、初烘、复烘、炒二青。辉锅六道工序,辉锅是形成泉岗辉白外形特征的关键工序,用双手轻轻推炒,一直炒到茶叶慢慢盘卷弯曲,表面慢慢泛起白霜。

泉岗辉白外形似圆非圆,盘花卷曲,茶叶紧结,大小均匀干净,茶色翠绿,带有白霜,冲泡后汤色明黄透亮,茶香浓郁,滋味醇郁,叶底嫩黄,是中国圆形绿茶中的珍品。

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