歌乐山辣子鸡的做法?

歌乐山辣子鸡的做法，共3个步骤1鸡肉切块，加入料酒，酱油，麻椒，鸡精，腌30分钟。2锅里放红油，可以多放些，然后下鸡块，小火煸到鸡肉金黄色。3再起锅，放红油，姜，干辣椒，麻椒，小火煸出香味没（注意辣椒不要黑）放入鸡块，加入料酒，白糖，转大火，放入香油，盐，芝麻最后可以琳几滴香油。

总结

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