米粉家常做法？

以下是米粉家常做法： 材料： - 干米粉 - 油 - 盐 - 鸡蛋 - 青菜或其他蔬菜 步骤： 1. 将米粉用清水泡软，放入沸水中煮熟，捞出放在碗中备用。 2. 热锅凉油，放入青菜或其他蔬菜，加入盐翻炒。 3. 把炒好的青菜或其他蔬菜倒在米粉上。 4. 热锅凉油，打入鸡蛋，加入少许盐，炒熟后倒在米粉上即可。 可根据口味自行添加调料，比如酱油、醋等。 提示: - 煮米粉时不要过度煮烂，以免煮成糊状。 - 在炒鸡蛋的时候，可以加少许葱花或者洋葱丁增加香味。 - 米粉吸收油份很快，所以油不要放太多。

总结

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