黄杏和杏子是同类水果吗?
生活随笔
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黄杏和杏子是同类水果吗?
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黄杏和杏子是同属于李科植物,但并不是同种水果。黄杏又称为杏(学名:Prunus armeniaca),果实肉质细腻,口感酸甜清香,果肉呈橙黄色;而杏子又称为日本李(学名:Prunus mume),果实肉厚质硬,口感酸甜略带苦涩,果肉呈淡黄色或淡绿色。
总结
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