小鸡腿的家常做法？

材料： 小鸡腿5-6个，生姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，米醋适量，水适量，香油适量 做法： 1. 先将小鸡腿冲洗干净，撒少量盐和胡椒粉，放入大碗中，加入生姜汁、蒜泥和料酒，腌制10分钟。 2. 锅中放适量油，烧至4成热，将鸡腿倒入锅中翻炒，煎至两面微黄，盛出待用。 3. 另起锅，放入适量油，加入葱姜蒜爆香，倒入适量生抽和老抽，加适量糖和醋，再加入适量水，煮至汤汁浓稠。 4. 加入已煎好的鸡腿，翻炒均匀，煮至鸡腿熟透，汤汁入味即可出锅，撒上葱花和香油装饰即可。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的小鸡腿的家常做法？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

如果觉得生活随笔网站内容还不错，欢迎将生活随笔推荐给好友。