家常胡辣汤的做法？

材料：鸡腿肉250克、火腿肠2根、金针菇100克、木耳50克、葱姜适量、干辣椒2-3根、花椒8-10颗、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、清水适量 步骤： 1.将鸡腿肉洗净切小块。 2.将干辣椒和花椒放在干锅里炒香。 3.加入适量的清水，煮开后加入鸡肉。 4.加入火腿肠、金针菇、木耳等其他配料，煮10分钟左右。 5.加入葱姜、胡椒粉、盐、鸡精调味。如果觉得汤不够鲜美，可以再放一点鸡精。 6.再煮5分钟左右，待鸡肉熟烂，喜欢辣味的可以在上面撒一点辣椒粉。 7.最后淋上少许香油即可。

总结

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