家常蛋糕的做法？

材料： 低筋面粉80克，鸡蛋3个，白糖60克，牛奶20克，无盐黄油30克。 步骤： 1. 将牛奶和无盐黄油放置微波炉中加热至黄油完全融化，然后搅拌均匀。 2. 在一个大碗中将鸡蛋打散，加入白糖，用打蛋器打至均匀。 3. 在鸡蛋糊中加入牛奶黄油混合物，再加入低筋面粉，搅拌均匀直至没有颗粒。 4. 将面糊倒入已经涂上油或撒上面粉的蛋糕模具中。 5. 将模具放进已经预热好的烤箱中，用180度的温度烤30分钟。 6. 烤好后，将蛋糕从模具中倒出并晾凉即可。 注意： 1. 烤箱温度不要过高，不然容易使蛋糕干燥。 2. 需要在面糊中快速而轻柔地搅拌，以免在面糊中产生太多气泡，影响蛋糕质地。 3. 如果想让蛋糕口感更加丰富，可以加入一些柠檬汁、香草精等调味料。

总结

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