红烧牛腱要多少时间？

红烧牛腱的时间取决于牛腱的大小和厚度以及烹饪方法。一般来讲，需要用中火炖至少2-3个小时，直到牛腱变得软烂，能被轻松切开。如果使用压力锅，则可以缩短烹饪时间，大约需要30-40分钟。最好根据自己的厨具和食材特点进行调整，以达到最佳效果。

总结

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