家常牛肉的做法？

家常牛肉的做法： 材料： 牛肉300克、大葱适量、大蒜适量、姜适量、八角适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、水适量、香菜适量 步骤： 1.准备工作：牛肉切成薄片，大葱和大蒜切成蒜泥，姜切成片，香菜切成小段备用 2.锅中倒入适量油，加热后放入牛肉片煸炒至肉变色，盛出备用 3.锅中留少量油，加入葱姜蒜末和八角炒香 4.加入豆瓣酱翻炒一会 5.倒入牛肉片，加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖和适量的水 6.用中火炖煮10分钟左右，让牛肉入味，最后加入香菜装饰 7.出锅后，即可享用美味的家常牛肉啦！

总结

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