怎么制作铁闸门_红茶拿铁

“在一个城市入不入流，这不要紧。每一天开心，这才是重要的。”

　　得空的时候，总喜欢翻开日记本，看看曾经的只言片语，在细碎的文字当中，寻找曾经的时光岁月，缅怀一下那些未曾忘记的往事。

       光阴里的故事，即便是淡到如同嚼蜡，在某个午后，为自己冲一杯红茶拿铁，空气中也能散发出时光的醇厚香甜。

　　秋天的合肥，没有吹绿江南岸的春风，没有露出尖尖角的小荷，没有锁清秋水的梧桐深院，没有寒夜的素雪纷飞。刚刚好。

   　每天穿梭在钢筋与水泥筑成的森林中，热爱生活的你，把每一个平淡的烟火，过得诗意盎然。谁也不会在意你这一路是怎么走过来的？他们在意的只是你成功后的烟花绚烂，而你需要独自承受悲戚、惊喜、悸动、凄迷的过程。微笑背后的辛酸，谁能读懂？

　　在淡如水的日字里，将如烟的往事，融于其中。某个城市陌生或者熟悉的街道，在流动的光阴里，是人生道路上的一道道风景，从繁华到孤寂，行一程，悟一程。回眸凝望，虽一路有些坎坷，几度艰辛，但有一些暖，在心底涓涓流淌，有一些情，在心底暗暗涌动，这便是幸福。

    这个秋日，有些许燥热，咖啡和红茶，二种不同文化的产物，融合在一起，或许能带给你惊喜片刻宁静时光。

       你是咖啡派？还是红茶派？作为饮品，你觉得哪个更好喝？

       如果咖啡和红茶都爱喝，那不如把它们合在一起，来个红茶拿铁吧。

       咖啡、红茶、牛奶、糖共冶一杯，味道想不到的好。

       有人会问：往冲好的咖啡里放入茶叶的方法可以吗？因为红茶适合高温冲泡，先泡好红茶会比较合适。

当然，根据红茶和咖啡的比例，味道也会有所区别：

咖啡、红茶比例为3:7

红茶多于咖啡，虽然有咖啡的香味，但几乎就是红茶的味道。

咖啡、红茶比例为5:5

红茶的味道更为凸显。基本上红茶的味道会更为强烈，如果想要更加突出咖啡的味道，就换成更浓的咖啡。

咖啡、红茶比例为7:3

咖啡的苦味和红茶的香味相辅相成，刚刚好

一起来做红茶拿铁卷吧

红茶拿铁材料：

红茶：7克

手磨咖啡25克，如果用速融咖啡10克就好了

牛奶300ml

冷萃制作方法：

咖啡粉、红茶叶(碾碎)混合，倒入牛奶，细砂糖入冰箱冷藏12小时，滤出渣，备用。

热饮制作方法：

咖啡粉放入咖啡机中，制出一杯浓缩咖啡42ml，

同样的方法，将碾碎的红茶放入咖啡机中，制出一杯浓缩的红茶18ml，二者混合，加入牛奶200ml，备用

红茶拿铁卷：

材料A；

冷萃红茶拿铁200ml，

吉利丁片：8克

材料B：红茶拿铁蛋糕胚：(28X２８的烤盘)

玉米油４５克

低粉５８克

红茶拿铁热饮５８克

全蛋４个，蛋黄一个

细砂糖５５克

制作方法：

玉米油加热至８０度，倒入面粉，搅拌均匀，加入放至温凉的红茶拿铁热液，Z字手法拌匀，加入五个蛋黄，拌匀，备用

４个蛋白加入细砂糖，几滴柠檬汁打至湿性发泡，蛋白细腻有光泽，提起来是大弯钩状态就可以了。

二者混合，翻拌均匀，倒入烤盘，上下火１８０度，烤１８分钟。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的怎么制作铁闸门_红茶拿铁的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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