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雪糕怎么做好吃啊?

发布时间:2023/11/22 万象百科 50 博士
生活随笔 收集整理的这篇文章主要介绍了 雪糕怎么做好吃啊? 小编觉得挺不错的,现在分享给大家,帮大家做个参考.
材料:鸡蛋黄四只;纯牛奶两袋(普通的250ml一袋的那种就行了,我用的伊利的);二两白糖做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。(我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心)

材料香蕉做法1、用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉) 2、插上牙签,放冰箱冷冻即可。材料豆浆500毫升、糖100克、蛋黄4只、淡忌廉250毫升做法1、煮热豆浆。 2、蛋黄加糖打起至乳白色忌廉状;倒入煮热豆浆,中途不断搅拌。 3、将糊隔水放进锅中加热,并用木匙不断搅拌至浓稠,取出待凉。 4、淡忌廉打至企身,与糊混合拌匀。倒进容器中,放入冰箱最少6小时即成。材料糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水做法1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的雪糕怎么做好吃啊?的全部内容,希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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