粉丝汤怎么做好吃啊？

瘦肉粉丝汤应该是那个粉丝先要煮，然后再下楼那个。露一起去烧汤就可以。

主料:鸭血(白鸭)200克鸭肠200克芋头150克粉丝100克辅料:鸭肝50克鸭心50克香菜15克调料:鸭油20克盐5克味精2克八角2克花椒2克姜5克大葱15克胡椒粉3克各适量鸭血粉丝汤做法1.鸭血打成小块，焯水，养在冷水中；2.鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片；3.鸭肠烫熟，切小段；4.锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入碗中；5.鸭血在鸭汤中烫透，捞出放粉丝上；6.放上鸭肝、鸭心、鸭肠，浇上烫鸭汤，撒上调料、胡椒粉、香菜即成。

主料:鸭血(白鸭)200克鸭肠200克芋头150克粉丝100克辅料:鸭肝50克鸭心50克香菜15克调料:鸭油20克盐5克味精2克八角2克花椒2克姜5克大葱15克胡椒粉3克各适量鸭血粉丝汤做法1.鸭血打成小块，焯水，养在冷水中；2.鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片；3.鸭肠烫熟，切小段；4.锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入碗中；5.鸭血在鸭汤中烫透，捞出放粉丝上；6.放上鸭肝、鸭心、鸭肠，浇上烫鸭汤，撒上调料、胡椒粉、香菜即成。

步骤清汤粉丝的做法步骤11.水烧开后放入粉丝，煮软清汤粉丝的做法步骤22.胡萝卜切丝清汤粉丝的做法步骤33.切葱花清汤粉丝的做法步骤44.芹菜切斜条清汤粉丝的做法步骤55.白菜切长条清汤粉丝的做法步骤66.锅中倒油，烧热清汤粉丝的做法步骤77.打入鸡蛋清汤粉丝的做法步骤88.煎至两面金黄装入碗中备用清汤粉丝的做法步骤99.锅中留油，放入葱花爆香清汤粉丝的做法步骤1010.放入胡萝卜清汤粉丝的做法步骤1111.芹菜清汤粉丝的做法步骤1212.大白菜，翻炒至软清汤粉丝的做法步骤1313.倒入水清汤粉丝的做法步骤1414.水烧开后倒入粉丝清汤粉丝的做法步骤1515.鸡蛋，煮一会清汤粉丝的做法步骤1616.加一勺盐，加入盐后不要搅动，待盐融化清汤粉丝的做法步骤1717.少许生抽清汤粉丝的做法步骤1818.散上葱花即可清汤粉丝的做法步骤1919.成品

粉丝提前充分泡软；　　葱姜蒜切末；　　香葱切粒，青红尖椒斜切小段儿；　　辣豆瓣酱剁碎；　　鸡汁加入清水稀释；（否则太咸）　　起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末；　　下入豆瓣酱，煸炒出红油；　　加入肉末，煸炒至变色，加入料酒，煸炒均匀；　　捞出粉丝，下入锅中；　　煸炒均匀，　　加入稀释后的鸡汁，煸炒均匀；　　盖上锅盖，转中火，慢慢焖炖片刻，注意检查防止糊锅；　　汤汁将进时，加入老抽，煸炒均匀；　　最后加入香葱、青红尖椒，煸炒均匀，即可。

粉丝提前充分泡软；　　葱姜蒜切末；　　香葱切粒，青红尖椒斜切小段儿；　　辣豆瓣酱剁碎；　　鸡汁加入清水稀释；（否则太咸）　　起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末；　　下入豆瓣酱，煸炒出红油；　　加入肉末，煸炒至变色，加入料酒，煸炒均匀；　　捞出粉丝，下入锅中；　　煸炒均匀，　　加入稀释后的鸡汁，煸炒均匀；　　盖上锅盖，转中火，慢慢焖炖片刻，注意检查防止糊锅；　　汤汁将进时，加入老抽，煸炒均匀；　　最后加入香葱、青红尖椒，煸炒均匀，即可。

总结

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