番茄炒青椒怎么做好吃啊？

辣椒炒番茄的做法1.切好葱花、蒜片、姜丝。番茄切块。辣椒切丝。2.锅热放油，爆香葱姜蒜。3.下入辣椒丝翻炒。4.加美极鲜酱油。5.入番茄翻炒。6.加生抽。7.加盐调味。8.加芝麻油，翻炒均匀出锅。

下饭

番茄可以和青椒一起炒西红柿【别名】：番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果西红柿的食用禁忌空腹不宜食用，易引起胃肠胀满。疼痛月经期间不易生食番茄性寒。脾胃虚寒的也不易多食未成熟的番茄含有龙葵素，多食会引起中毒。急性肠炎，菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。不宜高温长时间加热，会失去原有的味道和营养素。西红柿的食用效果1.抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。2.可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。3.健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。4.减缓色斑 延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有“长寿果”之美誉。5.防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。柿子椒【别名】：菜椒、甜椒、大椒、灯笼椒、青椒、辣椒、圆椒柿子椒的食用禁忌1.眼疾患者食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者，少食或忌食。阴虚火旺、高血压、肺结核的病人应慎食。2.调时要急火快炒，保持其原有的色味，而且不宜一次吃得过多。柿子椒的食用效果1.缓解疲劳青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。2.解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。3.净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。4.增加食欲、帮助消化维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

西红柿和辣椒可以一起炒。辣椒炒番茄是一道中国民间传统家庭美食，由辣椒和番茄烹饪而成。辣椒因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。

西红柿的功效与作用1.减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。2.抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3.可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。4.防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。5.健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

加点肉炒好吃。。。。

总结

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