玉米挂面怎么做好吃呢？

玉米面条在煮的时候开锅，下面条是最好吃的。

你先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉； 把少量肉陷（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆（块不要太厚），再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会； 放入一个或2个西红柿再翻炒一下； 然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）； 水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了

主料玉米面条500g黄瓜300g辅料香油适量盐适量辣椒油适量醋适量葱适量蒜适量步骤1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。4.黄瓜去皮切丝。5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

玉米面条必须配素菜一起煮才会好吃。玉米面条本来就是比较清淡的。必须搭配素菜一起煮。这样煮出来的面条才会好吃一点。

西红柿鸡蛋面材料：沙瓤西红柿一个大的，两个鸡蛋，葱适量，盐，糖，鸡精适量面条量。 做法：1，葱切葱花，西红柿切成入口的大小，尽量不要剥西红柿，番茄皮一般较少有农药残留和西红柿皮很有营养。 2，鸡蛋打散，加入少许盐放入炒锅炒嫩炒碎，盛出备用。 3，锅内留少许油，放入葱花，香味后，放入西红柿，再喝汤红色，放炒鸡蛋，盐和糖。 4，加少许水，鸡，关火汁变稠后。 5，面条煮熟，过冷水下，吃很好地融合在一起的番茄和鸡蛋。

材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。做法：1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的玉米挂面怎么做好吃呢？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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