雪媚娘怎么做好吃啊？

主料糯米粉45克粘米粉35克澄粉20克辅料油10克牛奶180克糖30克蔓越莓酱适量打发奶油适量步骤1.粉类混合加糖拌匀2.加入油3.加入奶拌匀，上锅蒸熟4.取出用筷子拌匀5.用擀面杖舂6.包好保鲜膜冷藏半小时7.取出在操作台上撒上手粉，准备好馅料和打好的奶油8.揪一个擀开放适量鲜奶9.放适量果酱10.盖一勺鲜奶11.包起来就可以了小贴士1、所有材料拌匀上锅蒸熟2、用擀面杖舂，包起入冰箱冷藏3、揪一个擀开放适量鲜奶和果酱，包起即食

雪媚娘做法：1、准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不要炒焦，要用小火炒），取出备用；2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆；3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟；4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏；5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋；6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮；7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好。8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。

雪媚娘做法：1、准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不要炒焦，要用小火炒），取出备用；2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆；3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟；4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏；5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋；6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮；7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好。8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。

虽然雪媚娘是一种受人们喜欢的甜品，但是大街上售卖的水面粮其实价格较为昂贵，对于喜爱吃雪媚娘的人群来说，也可以自己动手在家中制作雪媚娘。因为雪媚娘在制作的过程中使用到的原料相对简单，并且制作操作步骤也是十分简单。接下来就着重为大家推荐了两个雪媚娘最简单的做法。做法一雪媚娘粉250克;凉白开水335克馅：奶黄味(也可根据自己口味加入)表皮装饰：大杏仁核桃碎;芝麻;椰丝可可抹茶粉;糯米粉;各少许!雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。这个夏天，从这一抹清凉开始。材料雪媚娘主要配料正在加载雪媚娘主要配料糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。)香芋红豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用，没有可不用。做法二雪媚娘1、准备手粉：取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦，要用小火炒)，取出备用;2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆;3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟;4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏;5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋;6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮;7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好。8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。

虽然雪媚娘是一种受人们喜欢的甜品，但是大街上售卖的水面粮其实价格较为昂贵，对于喜爱吃雪媚娘的人群来说，也可以自己动手在家中制作雪媚娘。因为雪媚娘在制作的过程中使用到的原料相对简单，并且制作操作步骤也是十分简单。接下来就着重为大家推荐了两个雪媚娘最简单的做法。做法一雪媚娘粉250克;凉白开水335克馅：奶黄味(也可根据自己口味加入)表皮装饰：大杏仁核桃碎;芝麻;椰丝可可抹茶粉;糯米粉;各少许!雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。这个夏天，从这一抹清凉开始。材料雪媚娘主要配料正在加载雪媚娘主要配料糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。)香芋红豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用，没有可不用。做法二雪媚娘1、准备手粉：取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦，要用小火炒)，取出备用;2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆;3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟;4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏;5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋;6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮;7、将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好。8、包好后即可食用，冷藏后口感更好。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的雪媚娘怎么做好吃啊？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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