白萝卜素馅包子怎么做好吃呢？

准备材料：胡萝卜（生）半根、白萝卜1个、 面粉三小碗、酵母2g、水少量、五花肉半斤、姜适量、葱适量、食用油两勺、盐适量、五香粉适量、酱油一点点、香油少量制作步骤：1、40度左右的水化开酵母，加入面粉，慢慢加入少量温水不断搅拌成成絮状，带上一次性手套开始揉面。2、白萝卜和胡萝卜去皮擦丝，水开加锅中焯水，水再次开时，关火。捞出冲凉后挤出水分。切碎如图。3、在打好的猪肉馅里加入少量水，顺时针搅拌上劲，加入盐，五香粉，香油，葱花，姜末，酱油，继续顺时针搅拌均匀。4、将胡萝卜白萝卜丝和肉馅搅拌均匀。5、依次把包子包好。6、冷水加入锅中，蒸帘上铺好耐高温油纸或者蒸布，包好的包子在锅中静置15分钟，让其再次醒发。7、蒸15分钟，包子就好了。

首先把白萝卜洗净之后，然后切成小的睡钉状。买上一块儿比较好的五花肉，用绞肉机打碎，把两个馅儿调在一块，放上一些调味料，就可以做比较好的肉馅儿。

1.白萝卜去皮切成丁。2.把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。3.两颗大葱切成指甲大的小块。4.锅中放点花椒和食用油烧热。5.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内，把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。6.再倒入蚝油、糖。7.简单的拌匀就行，不能多搅拌，否则容易出水。8.面发好后，按常规开始包包子，馅可以多放一些。9.看看，我是这样捏包子摺的。10.看看包好的第一个大包子。11.再给个包子的集体照。12.蒸好的第一锅包子，很白很暄吧。13.一个多带带的包子照片。14.装盘子的再来一张。15.再来一张，看看这盘漂亮的包子。16.掰开一个看看这包子的馅，很清爽、很好看吧。

白萝卜丝素包的做法大全我们可以下载一个抖音短视频，上面有好多种方法。

制作方法： 材料：面粉、酵母粉、温水、肉馅、白萝卜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、十三香、盐、香油 步骤： 1、把10克左右酵母粉放入35度左右的温水中化开后，陆续倒入面粉中成絮状后再揉成面团，面团揉好后盖上盖子或保鲜膜发酵一小时左右。2、肉馅中放入食用油、香油、盐、生抽、老抽、十三香、葱、姜、蒜并搅拌均匀。 3、白萝卜洗净去皮用擦子擦成细丝后放入少量的盐腌制十多分钟。拌馅前把白萝卜用手攥干水分切碎，放到拌好的肉馅上时还要先在白萝卜上倒些香油再和肉馅一起拌匀。4、案板撒上薄面，把醒好的面团揉均匀，将面团中的空气排空，这样包出的包子才会暄软蓬松。揉好的面团分成大小适中的小面团，取一个小面团擀成中间厚周围薄的圆面皮，在面皮中央放上馅料包成包子即可5、笼屉刷上一层食用油，将包好的包子放入蒸锅中再次醒发五分钟左右开火，蒸锅上气后再蒸十五分钟就成熟啦。关火后，先不要着急开锅，闷上二三分钟后再开锅这样防止包子皮塌陷。

包的时候再搅拌，否则萝卜出汤影响操做。包的过程中，也会有出汤现象，动作要稍加快。将葱姜一起剁，可防止葱辣眼睛，蒸时用屉布、白菜叶、包子上抹油方法均可防止粘锅。1、萝卜擦丝浸泡盐水中（可减少出汤现象）20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用（注意攥的力道，不可太干影响口感）；2、粉条煮熟后剁碎亦加入（可使成馅有粘合性）；3、加入葱姜末、鸡精、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的白萝卜素馅包子怎么做好吃呢？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

如果觉得生活随笔网站内容还不错，欢迎将生活随笔推荐给好友。