咸肉冬瓜汤怎么做好吃啊？

我一般放盐多的时候，会少加点白糖，中和一下咸味！

再多加些水，或者加点糖，下次再煲汤的话先一点点放盐，不够味再加，不要一下子放很多，盐了很难中和的

材料冬瓜：适量; 咸肉: 适量; 植物油：适量; 姜：适量; 葱：适量; 咸肉冬瓜汤的做法1姜丝入油锅2倒入咸肉丝，大火稍微炒几下3放入冬瓜，放适量的水，先大火煮开，再换小火煮，直到冬瓜接近透明为止，出锅前放入盐和葱花

"宁可食无肉,不能饭无汤"夏季炎热,餐桌上自然少不了一碗清淡爽口的汤所以,这一道"咸肉片冬瓜汤"成了餐桌汤汤的首选了做法简单，喝的惬意．胖的喝了能减肥，瘦的喝了能养生！材料:咸肉、冬瓜、枸杞、姜、小葱、料酒、鸡精1. 冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段;2. 咸肉洗净切片;3. 咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟;4. 下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,鸡精调味,撒上葱花即可.菜谱经验分享:1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味);2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味;3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮(喜欢清淡点的,可以不放一点油.这样咸肉片就要尽量挑的肥一些);4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点;5.夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃.

材料咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒做法1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的

咸肉冬瓜汤的做法材料：咸肉、冬瓜、枸杞、姜 调味料：鸡精、料酒 制作方法： 1、冬瓜去皮,洗净切片,枸杞少许洗净、姜切片,冬瓜要是够嫩的花不去皮营养更好，咸肉洗净切片备用 2、咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟 3、下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,加鸡精调味即可，咸肉本身是有咸味的，所以不需再另添加盐，低盐饮食有益健康

总结

以上是生活随笔为你收集整理的咸肉冬瓜汤怎么做好吃啊？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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