大片牛肉怎么做好吃啊？

牛肉切片，加入料酒，胡椒粉，食盐，淀粉腌制30分钟左右。炒锅加油烧热。放入腌好的牛肉滑炒至变色后盛出备用锅，内留底油放入姜蒜，炒出香味，再放入辣椒青红椒翻炒，再倒入牛肉翻炒均匀后加入生抽味精。翻炒至食材熟透就可以了。

干煎牛肉片，香茄青椒牛肉片，牛肉片什锦烧，麻辣牛肉片，干烧牛肉片，甜辣芦笋牛肉片等。操作步骤反馈：牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段。锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒。蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片。翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒。继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。

牛肉怎么炖，将牛肉切片，放入当归，和牛肉一起炖半个小时就可以

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牛肉大片儿切成大片儿，高锅里红烧红炖一下会比较好一点。非常的美味，红烧牛肉真的很好吃。

所需材料：主料：牛肉(后腱)400克辅料：小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、生姜10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食盐3克具体步骤：1、首先将牛腱肉清洗过后待用。2、然后把配料准备好待用。3、煮锅加入清水，放进牛肉、八角、小米椒、香菜、料酒、姜片一起煮至牛肉熟透。4、把牛肉捞起，稍稍放凉后切成薄片。5、切好的牛肉里面，加入蒜蓉和食盐拌匀。6、花生炒香碾碎，香菜和小米椒分别切碎。7、然后再把花生、小米椒、香菜碎加入。8、搅拌至均匀就可以了，成品如下。

总结

以上是生活随笔为你收集整理的大片牛肉怎么做好吃啊？的全部内容，希望文章能够帮你解决所遇到的问题。

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