黑枣怎么做好吃呢？

材料红豆，大米，无核小枣，水做法1.红豆隔夜泡好，加水煮开，放入大米，再煮开；2.转入小火煮一个小时3.出锅前10分钟放入小枣就好了小诀窍红豆和大米比率1：1

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料小米50g 粳米一小把 黑枣10颗 枸杞10克 全小麦一小把 红糖2勺 小米黑枣粥的做法步骤1.前一天晚上小米、粳米淘洗干净，黑枣、枸杞洗净，入炖锅，放入适量清水。2.炖锅开启预约功能，选择“杂粮粥”选项。3.第二天早晨加入红糖，煮半小时即可。

1.1将洗净的黑枣控干，上屉蒸熟2.2将买回来的黑枣洗净，要多洗几遍，直到水质清澈3.1在干净无水无油的罐中放入冷却后的黑枣4.2让蒸熟的黑枣自然冷却5.一层黑枣洒一层冰糖6.黑枣不要压得太实太满，松松的就行，约罐子的2/3高度就可以了（图中有些多）7.往罐子注入黄酒8.注满后上面再铺少许冰糖9.加盖密封，一般最快一周后可食，时间越长味道越好

那要、看个人的喜好了.我就喜欢买回来不用煮就吃.呵呵

1、黑枣可以泡茶喝，黑枣可以加上红糖、姜片，一起泡茶服用。版2、黑枣可以煮汤喝，如权薏米黑枣汤。3、黑枣可以煮粥喝，如黑枣粥。4、黑枣果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油。5、黑枣可以用来跟荤菜搭配，如黑枣煲猪尾、黑枣炖鸡等。黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为"营养仓库"，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

料主料焦枣500克调料黄酒500毫升老冰糖150克醉黑枣的做法1.将买回来的黑枣洗净，要多洗几遍，直到水质清澈(这是红枣熏制成的黑枣，个头稍短、味甜，直接吃也不错)2.将洗净的黑枣控干，上屉蒸熟，让蒸熟的黑枣自然冷却3.在干净无水无油的罐中放入冷却后的黑枣，一层黑枣洒一层冰糖4.黑枣不要压得太实太满，松松的就行，约罐子的2/3高度就可以了(图中有些多)5.往罐子注入黄酒，注满后上面再铺少许冰糖6.加盖密封，一般最快一周后可食，时间越长味道越好

总结

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