西兰花香菇怎么做好吃呢？

步骤1.牛肉切成片状，用料酒、蚝油腌一下2.西兰花香菇洗净备用3.裹上炸排骨料4.锅内放油烧热，放入腌制好的牛肉5.将炸好的牛肉装入盘中6.锅中加水烧开，西兰花，香菇焯水捞起沥干水7.装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油，在牛肉上撒上孜然

牛肉切成片状，用料酒、蚝油腌一下西兰花和香菇洗净切块切片备用牛肉裹上炸排骨料，或者类似的调料锅内放油烧热，放入腌制好的牛肉，油温最好可以控制在180°哦将炸好的牛肉装入盘中锅中加水烧开，西兰花，香菇焯水捞起沥干水，可以加一点点的盐，这样西兰花会显得更绿哦装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油，在牛肉上撒上孜然这样一道有品位的菜就诞生了。

主料香菇200g西兰花300g辅料葱5g姜1小块盐2小勺步骤1.西兰花用剪刀剪成朵，洗净，下锅焯水；2.香菇洗净，挤掉脏的水分，对半切开，下锅焯水3.直接油热下锅，下点蒜和姜，然后下西兰花翻炒一会。4.再放香菇，翻炒。放点盐，就出锅。

总结

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