家常炒白菜怎么做好吃啊？

白菜炒肉食材明细白菜适量肉片适量香芹适量红萝卜适量朝天椒适量蒜头适量油适量盐适量糖适量酒适量鸡粉适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉片炒白菜的做法步骤1白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎2热锅，用油爆熟肉片，盛起待用3原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头4下白菜炒均匀5下所有调味料翻炒入味6下香芹段炒一会7投入肉片炒透8最后加入红萝卜丝稍炒，关火，上碟

食材主料鸡肉600克白菜200克葱50克辅料油适量盐适量鸡精适量酱油适量步骤1.鸡肉从冰箱里拿出来专在锅里蒸了一属下2.葱切好3.白菜切好4.锅内上油，将油加热放入葱烹锅，后加入白菜一起翻炒5.等炒一会后加入鸡肉继续翻炒，再依次加入适量的盐，鸡精和酱油，等全熟后撒入适量的葱花调一下味小贴士鸡肉提前煮熟，一次吃不完，可以放在冰箱里，想吃的时候拿出一些，最好拿出鸡肉后在锅里蒸一下，在炒的时候容易熟

羊肉片炒白菜的家常做法食材明细熟羊肉115克白菜260克干辣椒适量生抽适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）2将熟羊肉放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。4随后，下入白菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅装盘。

主料冬瓜500克大白菜350克辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量生粉少许姜少许步骤1.冬瓜洗净后去皮去籽切片2.大白菜洗净后切块3.热锅下油，爆香姜片，将冬瓜和白菜倒进去一同翻炒4.这个时候加少许水，生抽将菜焖煮5.最后上碟前再加盐、蚝油调味、再加少许生粉水勾芡

1.冬瓜洗净后去皮去籽切片2.大白菜洗净后切块3.热锅下油，爆香姜片，将冬瓜和白菜倒进去一同翻炒4.这个时候加少许水，生抽将菜焖煮5.最后上碟前再加盐、蚝油调味、再加少许生粉水勾芡

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总结

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