吃了转基因食品会“变异”吗？

吃转基因食品肯定不会导致机体内的基因变异的，因为这些食品本身包括其携带的所有基因都被机体消化吸收了。短期也不会造成健康的损害，但是对人体的长期健康损害风险，目前对此争论不一。

人类食用的天然食品中含有各种基因，尚未发现基因的水平转移或跨物种转移。从科学角度看，转基因食品跟其他常规食品不存在特别之处。食品进入人体后会在消化系统的作用下，降解成小分子，而不会以基因的形态进入人体组织，更不会影响人类自身的基因组成。转基因食品不可能改变人的遗传特性。 　转基因与非转基因食品的区别就是转入了特定蛋白质。只要这种蛋白质不是致敏物和毒素，它和食物中的蛋白质就没有本质差别，都可以被人体消化、吸收，不会长期保存在身体里。

很明显是不会的。打个很简单的比方，有人一直习惯吃猪肉，有一点他吃牛肉了，会引起他的变异么？肯定不会的。而且楼上几位也都说了，我们市面上的转基因食品是经过专家们风险评估的，是安全、可食用的。

转基因食品的出现，得到了各国人的关注，有关它的安全性争议，也越来越多。 由此，转基因食品在我国就形成了一种恐慌，百姓谈“转”色变。但其实，经科学家研究证明，那些所谓的有毒的转基因食品，是指含有杀虫病毒(苏云金杆菌(BT))的转基因农作物，它们是不被允许食用的，只作为研究所用。而我们市面上的转基因食品是经过专家们风险评估的，是安全、可食用的，对健康没什么特别大的影响。

因为很多转基因 所用的基因都是来源于植物本身，只是增加或者抑制了基因的表达量，从而使得性状改变，并没有引入新基因。即使有新基金，只需要考虑过敏性和毒性问题，对人的遗传物质不会造成影响，就好比你吃猪肉，你还是人，猪的DNA没有改变你一样

吃了转基因的食品在人体内是不会变异的。转基因食品是利用基因工程技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因食品的出现，得到了各国人的关注，有关它的安全性争议，也越来越多。 由此，转基因食品在我国就形成了一种恐慌，百姓谈“转”色变。但其实，经科学家研究证明，那些所谓的有毒的转基因食品，是指含有杀虫病毒(苏云金杆菌(BT))的转基因农作物，它们是不被允许食用的，只作为研究所用。而我们市面上的转基因食品是经过专家们风险评估的，是安全、可食用的，对健康没什么特别大的影响。目前，我们生活中有许多转基因食品，如甜椒、西红柿、土豆、玉米等，这些都是经过我国农业部批准种植的。被批准种植的还有我们生活中最不可缺少的主粮：水稻。由此看来，我们得知的这些转基因食品是得到农业部批准的。关于引起人体发生变异的说法更是不可取的了。支持转基因的科学家们提出“.转基因”能提高农作物产量。我国目前的发展情况而言，耕地逐年减少，生活需求不减反增，这就需要提高我国农作物的产量，而”转基因“技术便是提高产量的一种技术，不仅如此，它还能降低生产成本。“转基因”是一种先进的、特别的科学技术手段，通过这一技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力，提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求。同时能把不同物种的基因进行互相转移，这也打破了物种界限，可以不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。

总结

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