鱼香白菜的做法?

鱼香白菜的做法，共12个步骤1准备好大白菜和木耳。2把葱姜蒜切碎备用。3把水发木耳撕成小朵。4取一碗加入糖酱油盐醋淀粉和清水调成鱼香汁。5大白菜削成块。6炒锅放油，下入白菜块。煸炒出水分后倒出。7另起锅，倒入油下入郫县辣酱煸炒出红油。8加入葱姜蒜碎继续煸炒出香味。9加入泡发的木耳煸炒均匀。10倒入鱼香汁烧开至黏稠。11倒入煸炒好的白菜。12翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

总结

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