高盐饮食会增加个体患隐性疾病的风险吗？

有可能会诱发一些遗传性疾病的发生。研究发现，食盐量过多（每日超过10克以上），与高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。每日吃15克盐的人群，高血压的发病率约为10%，高盐饮食是高血压的重要危险因素。

是有影响的，具体的楼主可以看一下最新的文献。刊登在国际杂志Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上的一篇研究论文中，来自日本新潟大学的研究人员通过研究表示，高盐饮食的糖尿病患者患心血管疾病的风险是低盐饮食患者的2倍。据美国CDC数据显示，大约2910万的美国人都患有不同形式的糖尿病，而这些人也属于患有心脏疾病风险的人群之一，在2003年至2006年间，者患心血管疾病死亡的糖尿病患者死亡率是非糖尿病患者的1.7倍。研究者Chika Horikawa博士表示，这项研究为我们揭示低盐饮食降低糖尿病患者心血管疾病风险提供了清晰的科学证据。

会的。研究表明，高盐饮食容易引起高血压，除此之外，还可以导致人们的衰老，主要表现在骨质疏松和动脉硬化两个方面；其次，高盐饮食还可以引发胃癌，因为过多的食盐后，胃酸浓度会升高，对比较娇嫩的胃粘膜产生腐蚀作用，若胃粘膜受伤，再加之致癌物质的出现，胃癌的发病率会高。另外，对于婴儿来讲，婴幼儿摄入过多的食盐也是非常危险的，婴幼儿的肾脏并没达到成熟的阶段，所以高盐饮食容易使他们的肾脏、血管等器官受到损害，从而影响婴幼儿的健康成长。因此，为了健康着想，还是适量少吃点盐会比较好

总结

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