包菜炒肉片怎么做好吃啊？

可以是可以，不过不好吃，茄子的口感另外两个菜相差有点大，而且茄子适合闷，最次也是要煮一会的，那样的话包菜就会失去原来的口感建议茄子单和猪肉去烧，或者只用茄子拌个凉菜吧

－ 准备食材 －圆白菜 一个五花肉 半斤大蒜 适量郫县豆瓣 适量老干妈豆豉 适量花椒 适量盐 适量老抽 适量白糖 适量－ 步骤 －1.热锅凉油，将花椒，豆瓣酱，姜蒜末炒香；2.放入五花肉翻炒变色后，再放老干妈豆豉，少许老抽一起翻炒；3.放入圆白菜一起翻炒，快炒好的时候放盐，少许白糖，味精（可不放），最后起锅。

可以一起吃

也得加水，不然会糊锅的，再说了，加水炖的水灵，口感好，要是爆炒的话可以不加水，直接加调料，很快就出锅，不存在糊锅的问题。说实话，加不加水这也得根据自己的喜好。

总结

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