玉米淀粉可以做些什么吃的？

可以做凉鱼，有一种说法是：七硬八软，意思就是说做凉粉凉鱼的时候，一斤淀粉配七斤水会硬，八斤水会软，所以应该用水在七斤到八斤之间，混合均匀，一边加热一边搅拌，煮熟后，打入盆中，放冷，用刀子切成条状，或者，煮熟后倒入漏勺，下面放一盆凉水，将其漏入凉水中，做好后，勺起，倒入各种调味品，如盐，醋，酱油，油泼辣子，葱花等，好吃得很

玉米淀粉 【适宜人群】：一般人群均可食用。 动脉硬化、冠心并高血压、脂肪肝、肥胖病等患者可适当多食。 玉米淀粉的做法：麻辣水煮鱼，酸甜排骨，鱼香茄盒，脆皮炸鲜奶，微波版炸鸡翅，辣炒苦瓜，迷你南瓜饭，红烧鳕鱼，麻婆豆腐，可乐焖鸡腿

总结

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