家常酱的做法?
家常酱的做法:
所需食材:
生抽、老抽、白糖、花生油、葱姜蒜、料酒、鸡精、水淀粉
步骤:
1. 葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。
3. 加入适量白糖,翻炒至糖溶化。
4. 加入适量生抽和老抽,继续翻炒。
5. 加入少许料酒,翻炒至汁水收干。
6. 加入适量的花生油,翻炒均匀。
7. 最后放少许鸡精,翻炒几下。
8. 加适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
家常酱的做法就是这样,可以用来调味不同的肉类和蔬菜菜品,营养又美味。
总结
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